Oggi abbiamo preparato i panellets, dolci tradizionali di questa stagione. Pochi ingredienti e una lavorazione semplice per un risultato gustosissimo!
Prepariamo gli ingredienti: farina di mandorle, zucchero, patate bollite e cacao in polvere…
Schiacciamo le patate…
Impastiamo…
e facciamo tante palline.
Il nostro cuoco poi le ha infornate e questo il risultato!
Bravi i nostri cuochi!