Facciamo i panellets

 

Oggi abbiamo preparato i panellets, dolci tradizionali di questa stagione. Pochi ingredienti e una lavorazione semplice per un risultato gustosissimo!

Prepariamo gli ingredienti: farina di mandorle, zucchero, patate bollite e cacao in polvere…

Schiacciamo le patate…

Impastiamo…

e facciamo tante palline.

Il nostro cuoco poi le ha infornate e questo il risultato!

Bravi i nostri cuochi!