Salame di cioccolato

Una ricetta semplice ma gustosa.

Ingredienti

200 gr. di biscotti secchi

100 gr. di burro fuso

100 gr. di zucchero

50 gr. di cacao amaro in polvere

2 cucchiai di latte

Cacao amaro e zucchero a velo per spolverare.

Sminuzziamo grossolonamente i biscotti:

Mettiamo i biscotti in un contenitore, aggiungiamo il cacao, lo zucchero, il burro sciolto e infine il latte e mescoliamo:

Formiamo con l’aiuto della carta forno il salame, spolveriamo con zucchero a velo e cacao e lasciamo in frigorifero per 2/3 ore e… la bontà è assicurata!!!